Klassische Wahl
Natürlich
Sicher für Schaumwein
Für kurzzeitige Lagerung
Wirtschaftlich und effektiv
Erhält die Frische der Aromen
Haben Sie Fragen? Hier sind unsere Antworten!
WELCHE WEINE PASST ZU DEN MODELLEN EXPO1 UND EXPO2?
Beide Korkmodelle eignen sich perfekt für Schaumweine. Sie sind besonders effektiv für Weine , die keine lange Reifung erfordern, wie junger Cava oder Prosecco.
IST NATÜRLICHER KORK FÜR SPUMANTE GEEIGNET?
Ja, natürlicher Kork ist eine hervorragende Wahl für Schaumweine:
- Hält den Druck effektiv: Seine poröse und flexible Struktur ermöglicht die optimale Druckerhaltung in der Flasche, was entscheidend ist, um zu verhindern, dass die Blasen entweichen.
- Verträgt Temperaturschwankungen: Schaumweine werden oft vor dem Verzehr gekühlt, und natürlicher Kork hält diese Variationen besser als synthetische Alternativen. Er passt sich an und bleibt dicht, selbst nach dem Kühlen.
- Dichtungen für schnellen Verbrauch: Für Weine, die schnell getrunken werden sollen, schützt natürlicher Kork gut vor Sauerstoff. Seine Struktur minimiert das Risiko der Oxidation über kurze Zeiträume.
- Natürlicher Kork kann sich nach dem Einsetzen in die Flasche leicht ausdehnen, was entscheidend ist, um dem höheren Druck von Schaumweinen standzuhalten.
- Sichere Öffnung: Im Gegensatz zu Kunststoffkorken wird natürlicher Kork nicht hart, was ein sichereres Öffnen mit weniger Risiko für das Herausfliegen des Korkens ermöglicht.
WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN DEN MODELLEN EXPO1 UND EXPO2?
Der größte Unterschied im Design liegt am Boden. EXPO1 hat einen flachen Boden, während EXPO2 einen leicht gewölbten Boden hat.
Technisch absorbiert EXPO1 etwas weniger Feuchtigkeit (≤ 30%) im Vergleich zu EXPO2 (≤ 40%). Sie unterscheiden sich auch in der TCA-Freisetzung: EXPO1 gibt weniger frei (≤ 1,5 ng/L) als EXPO2 (≤ 2,0 ng/L). Diese Unterschiede sind jedoch für Schaumweine, die schnell konsumiert werden sollen, vernachlässigbar.
WIE GROß SIND DIE EXPO-KORKEN?
Alle EXPO-Korken messen 47 × 29 mm.
WAS IST TCA IN WEINKORKEN?
TCA, oder Trichloranisol, ist eine Substanz, die dem Wein einen Korkgeschmack verleihen kann. Je weniger TCA in einem Korken ist, desto geringer ist das Risiko, dass der Wein diesen Defekt entwickelt. Wir testen jeden Korken sorgfältig, um einen niedrigen TCA-Gehalt sicherzustellen.
IST TCA GEFÄHRLICH FÜR DIE GESUNDHEIT IN WEINKORKEN?
Nein, TCA ist nicht gesundheitsschädlich, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen. Selbst wenn es im Wein vorhanden ist, ist es völlig unbedenklich für den menschlichen Verzehr.
SIND EXPO-KORKEN FÜR RUHENDE WEINE GEEIGNET?
Nein, die EXPO-Korken sind ausschließlich für Schaumweine konzipiert, die keine lange Lagerung erfordern.
Wenn Sie Korken für ruhende Weine benötigen, empfehlen wir:
- SELO – eine wirtschaftliche Lösung mit einem standardmäßigen TCA-Gehalt. Ideal für ruhende Weine, die schnell konsumiert werden sollen.
- UNIQ – etwas teurere Korken aus feinerem Korkgranulat, die eine bessere Dichtheit und niedrigere TCA-Werte bieten als SELO1 und SELO2.
- UNIQ+ – Premium-Korken mit nahezu null TCA-Gehalt, perfekt für ruhende Weine, die eine lange Lagerung benötigen.
WARUM SIND KORKEN BESSER ALS SINTETISCHE?
- Natürlicher Kork bietet eine bessere Dichtheit, die entscheidend ist, um den Druck in der Flasche aufrechtzuerhalten und die Blasen zu bewahren. Er passt sich besser an den Flaschenhals an und minimiert das Risiko von Leckagen oder Gasverlust.
- Kork hat natürliche antibakterielle Eigenschaften, die dem Wein zusätzlichen Schutz bieten. Synthetische Alternativen bieten diesen Vorteil nicht.
- Natürlicher Kork ist flexibler und passt sich besser an den Flaschenhals an, was das Öffnen sicherer macht und das Risiko verringert, dass der Korken herausspringt, im Gegensatz zu synthetischen Korken.
- Natürliche Korken sind umweltfreundlicher – ihre Herstellung verbraucht weniger Energie und hinterlässt keinen dauerhaften Abfall wie Kunststoffkorken.
WAS BESTEHT AUS SPUMANTE KORKEN?
Unsere Korken bestehen aus natürlichen Korkgranulaten, die völlig sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln sind. Sie enthalten weder recycelte Materialien noch gentechnisch veränderte Organismen (GMO).
Der gesamte Produktionsprozess wird sorgfältig überwacht gemäß den geltenden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Alle Materialien und Verfahren entsprechen den internationalen Standards für die Herstellung von Korken.
MUSS DER KORKEN VOR DER VERWENDUNG EINWEICHEN?
Nein, moderne Korken sind gebrauchsfertig. Es ist nicht mehr nötig, sie einzuweichen, wie es früher bei natürlichen Korken der Fall war.
WIE SOLLTEN FLASCHEN MIT NATÜRLICHEM KORK GELAGERT WERDEN?
Es ist am besten, die Flaschen liegend zu lagern, damit der Korken feucht bleibt. Dies gewährleistet eine gute Dichtheit.
Idealerweise sollten die Flaschen an einem kühlen und dunklen Ort mit stabiler Temperatur gelagert werden, idealerweise zwischen 10 und 15°C.
Wenn möglich, halten Sie die Luftfeuchtigkeit bei etwa 70%.
IST NATÜRLICHER KORK UMWELTFREUNDLICH?
Ja, natürlicher Kork ist eines der umweltfreundlichsten Materialien! Es wird von der Rinde der Korkeiche geerntet, ohne den Baum zu fällen. Der Baum wächst weiter und regeneriert regelmäßig seine Rinde, ein Prozess, der sich über Jahrzehnte wiederholen kann!
Kork ist außerdem vollständig biologisch abbaubar und recycelbar. Korkeichenwälder, aus denen der natürliche Kork gewonnen wird, unterstützen eine reiche biologische Vielfalt von Pflanzen und Tieren.
Viele denken, dass die Wahl eines Weinverschlusses eine unwichtige Kleinigkeit ist, aber das könnte nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein. Die Qualität dieses Verschlusses ist unvergleichlich. Es geht nicht nur darum, Wein zu trinken, sondern um das Genießen eines Festes. Daher ist es wichtig, den besten Verschluss für Ihre Schaumweine auszuwählen.
#1 NATÜRLICHE MATERIALIEN OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE
Wie oft haben Sie eine Flasche geöffnet und gedacht: „Warum ist dieser Korken aus Plastik?“ Das ist wahr – synthetische Materialien haben keinen Platz in Qualitätswein. Kork ist ein reines Naturmaterial – es sorgt nicht nur für den Verschluss der Flasche, sondern kümmert sich auch um den Wein.
Jeder natürliche Korken ist einzigartig. Im Gegensatz zu massenproduzierten Kunststoffkorken ist Kork ein effektives und hochfunktionales Material, das seit Jahrhunderten diese Rolle erfüllt, lange bevor Kunststoff erfunden wurde!
#2 SICHER FÜR IHRE GESUNDHEIT
Wenig Menschen erkennen, dass das, was verwendet wird, um eine Weinflasche zu verschließen, einen erheblichen Einfluss auf die Gesundheit haben kann. Natürlicher Kork ist die sicherste Wahl – keine künstlichen Zusätze.
Unsere natürlichen Korken sind garantiert GMO-frei und entsprechen allen Lebensmittelsicherheitsstandards. Sie können Ihren Wein mit einem ruhigen Gewissen genießen, wissend, dass er völlig sicher ist. Diese Seelenruhe kann Plastik nicht bieten.
#3 EIN TRADITIONELLES GESTE
Eine Flasche, die mit natürlichem Kork verschlossen ist, zu öffnen, ist weit mehr als eine einfache mechanische Handlung – es ist ein echtes Ritual. Mit einem Kunststoffverschluss verliert dieser Moment seine Magie. Natürlicher Kork hat eine eigene Textur und Geschichte, die Sie sofort fühlen und schätzen können.
Die natürlichen braunen Nuancen und die authentische Struktur hinterlassen ebenfalls einen bleibenden Eindruck. Natürlicher Kork verleiht jeder Flasche einen Hauch von Charme und Eleganz, und jeder Korken ist einzigartig. Die EXPO-Korken bestehen aus natürlichen Materialien, von denen jeder eine leicht unterschiedliche Textur, Farbe und Form hat.
#4 SORGFÄLTIGE PRODUKTION
Jeder Korken ist aus sorgfältig ausgewählten Korkgranulaten gefertigt und präzise geformt, um eine perfekte Passform in der Flasche zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Schaumweine, bei denen der Korken sowohl haltbar als auch dicht sein muss, um die Blasen intakt zu halten.
Unsere Korken durchlaufen eine strenge Qualitätskontrolle, um sicherzustellen, dass Ihr Wein gut geschützt ist. Dies hilft, Probleme wie Leckagen oder vorzeitige Oxidation zu vermeiden.
#5 NATÜRLICHER KORK SCHÜTZT DEN PLANETEN
Natürlicher Kork ist 100% biologisch abbaubar. Das bedeutet, dass er keinen Abfall hinterlässt, der Hunderte von Jahren zum Abbau benötigen würde, wie es bei Kunststoffkorken der Fall ist.
Darüber hinaus unterstützt jede Hektar Korkeichenwald eine außergewöhnliche biologische Vielfalt. In Portugal, dem weltweit größten Korkproduzenten, beherbergen diese Wälder mehr als 135 Arten von Pflanzen und Tieren, einschließlich bedrohter Arten wie dem Iberischen Luchs.
