Optimal für Schaumweine
Nachhaltig und natürlich
Aus portugiesischen Korkwäldern
Überprüfter TCA-Wert
Haltbar und zuverlässig
Luftdichter Verschluss
Fragen? Wir haben Antworten!
FÜR WELCHE WEINE SIND VEGA-KORKEN GEEIGNET?
Die VEGA-Korken sind speziell für Schaumweine wie Champagner, Cava oder Prosecco entwickelt worden. Ihre Korkgranulate sorgen für eine optimale Versiegelung der Flaschen.
KÖNNEN DIESE KORKEN AUCH FÜR STILLWEIN VERWENDET WERDEN?
Nein, diese Korken sind für Schaumweine konzipiert. Für Stillweine sind SELO- und UNIQ-Korken besser geeignet, da sie spezielle Eigenschaften für diesen Zweck haben.
WIE GROSS SIND VEGA SEKTKORKEN?
Alle vier VEGA-Modelle haben dieselben Maße: 48 × 30,5 mm.
WIE UNTERSCHEIDEN SICH DIE VEGA-MODELLE?
Die Modelle unterscheiden sich in der Granulatgröße und -struktur.
Zusätzlich gibt es technische Unterschiede:
- Die Längentoleranz bei VEGA1 und VEGA2 beträgt +/- 0,5 mm, während sie bei VEGA3 und VEGA4 +/- 1,0 mm beträgt.
- Die Durchmessertoleranz bei VEGA1 und VEGA2 beträgt +/- 0,3 mm, im Vergleich zu +/- 0,5 mm bei VEGA3 und VEGA4.
- VEGA1 und VEGA2 können bis zu 25 % aufnehmen, VEGA3 und VEGA4 bis zu 20 %.
- Die TCA-Werte variieren ebenfalls: VEGA1 und VEGA2 haben Werte von ≤ 1,5 ng/L, VEGA3 und VEGA4 von ≤ 0,9 ng/L.
WELCHER TCA-WERT GILT FÜR DIESE SEKTKORKEN?
Die TCA-Werte für VEGA1 und VEGA2 betragen maximal 1,5 ng/L, während sie bei VEGA3 und VEGA4 bis zu 0,9 ng/L erreichen. VEGA-Korken werden strengen TCA-Tests unterzogen.
WARUM IST TCA BEI WEINKORKEN WICHTIG?
TCA ist eine Verbindung, die einen unerwünschten "korkigen" Geschmack im Wein verursachen kann. Selbst wenn dies passiert, bleibt der Wein sicher zu trinken – es betrifft nur den Geschmack und das Aroma, nicht die Sicherheit.
Je niedriger der TCA-Wert, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit eines Korkgeschmacks. Für den besten Geschmack wählen Sie Korken mit niedrigen TCA-Werten.
LASSEN NATURKORKEN DEN WEIN "ATMEN"?
Ja, Naturkorken haben kleine Lufttaschen, die eine minimale Menge Luft in die Flasche lassen. Dies hilft dem Wein, zu reifen und komplexere Aromen zu entwickeln.
Natürlicher Kork lässt den Wein gerade genug atmen, um zu reifen, ohne an Qualität zu verlieren, im Gegensatz zu günstigeren Korken, die zu viel Luft einlassen können.
WIE SOLLTEN FLASCHEN MIT NATURKORKEN GELAGERT WERDEN?
Flaschen mit Naturkork sollten horizontal gelagert werden, um den Korken feucht zu halten und ein Austrocknen zu verhindern, was Luft in die Flasche eindringen lassen könnte. Lagern Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort bei einer stabilen Temperatur zwischen 10 und 15 °C.
WELCHE BEDINGUNGEN SOLLTEN BEI DER WEINLAGERUNG VERMIEDEN WERDEN?
Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung auf die Flaschen, da dies den Geschmack des Weins beeinträchtigen kann. Außerdem sollten Bereiche mit Temperaturschwankungen gemieden werden.
WIE WERDEN VEGA-KORKEN HERGESTELLT?
Die VEGA-Korken werden aus nachhaltigem Naturkork hergestellt. Sie bestehen aus hochwertigen Korkgranulaten, die die nötige Flexibilität und Festigkeit für Schaumweine bieten.
Die Korken werden aus korken hergestellt, die für den Kontakt mit Lebensmitteln sicher sind, und enthalten keine recycelten oder genetisch veränderten Materialien.
SIND NATURKORKEN VEGANFREUNDLICH?
Ja, Kork wird aus der Rinde der Korkeiche gewonnen, ohne den Baum zu schädigen, und enthält keine tierischen Produkte. Es ist ein völlig natürliches und umweltfreundliches Material.
Ein hochwertiger Sektkorken ist mehr als nur ein Verschluss. Es mag einfach erscheinen, aber es spielt eine wesentliche Rolle, um den Geschmack und die Qualität Ihres Weins zu bewahren.
#1 HÄLT IHREN SEKT FRISCH
Für Sektkorken ist es wichtig, dass sie mehrere entscheidende Anforderungen erfüllen, damit der Wein frisch bleibt.
Ein luftdichter Verschluss ist entscheidend, und hier glänzt der Naturkork. Er sorgt dafür, dass der Wein prickelnd bleibt, indem er das Gas in der Flasche hält. Ohne diesen Verschluss würden die Bläschen entweichen, und der Wein würde an Spritzigkeit verlieren.
Flexibilität ist ebenfalls wichtig. Der Naturkork passt sich eng an den Flaschenhals an und lässt sich bei Bedarf anpassen.
Schließlich ermöglicht der Naturkork die richtige Menge Luftaustausch, sodass der Wein in der Flasche reifen kann, während der Geschmack erhalten bleibt.
#2 REDUZIERTE TCA-WERTE MIT NATURKORK
Ein hochwertiger Sektkork sollte einen minimalen TCA-Gehalt haben. Hohe TCA-Werte können einen muffigen Geschmack verursachen, der oft bei minderwertigen Korken vorkommt. Unsere Korken haben einen niedrigen TCA-Wert und reduzieren dieses Risiko erheblich.
Was bedeutet das für Sie? Beim Öffnen der Flasche behält Ihr Wein seinen natürlichen Geschmack und sein Aroma, ohne unangenehme Überraschungen.
#3 SORGT FÜR EINEN DICHTEN VERSCHLUSS
Ein sicherer Verschluss ist für Sektkorken unerlässlich. Die VEGA-Korken bestehen aus hochwertigen Korkgranulaten und sorgen so für eine einheitliche Struktur.
Dies ermöglicht es dem Naturkork, eine stärkere Abdichtung zu gewährleisten, was besonders wichtig ist, um den Druck in der Flasche bei Schaumweinen aufrechtzuerhalten.
#4 EIN NACHHALTIGES, UMWELTFREUNDLICHES MATERIAL
Der Naturkork ist eines der nachhaltigsten Materialien. Die Rinde wird geerntet, ohne den Baum zu schädigen, der weiterhin wächst und CO2 aufnimmt. Der Prozess kann alle 9 bis 12 Jahre wiederholt werden.
Zusätzlich ist der Kork vollständig biologisch abbaubar und recycelbar. Durch die Wahl von Naturkork unterstützen Sie nachhaltige Praktiken und tragen zum Erhalt der Umwelt bei.
#5 VERLEIHT IHREM WEIN ELEGANZ
Der Naturkork ist ein Symbol für Eleganz, das das gesamte Weinerlebnis bereichert. Seine einzigartige Textur und die natürliche Farbe verleihen jeder Flasche eine gewisse Klasse.
Das Öffnen einer Flasche mit Naturkork ist mehr als nur ein Schritt beim Genießen des Weins – es ist Teil des Rituals. Der Korken steht für Tradition, Sorgfalt und Respekt vor der Natur.
#6 HANDGEPFLÜCKT VON FACHMÄNNISCHEN ERNTETRÄGERN
Mit der Wahl von Naturkork unterstützen Sie nachhaltige Praktiken und lokale Gemeinschaften. In Regionen wie Portugal ist die Korkernte seit Jahrhunderten eine Handwerkskunst.
Der Prozess der Korkernte erfordert große Sorgfalt und Geschicklichkeit. Alle 9 bis 12 Jahre schälen erfahrene Handwerker die Rinde vorsichtig von Hand, um sicherzustellen, dass der Baum nicht beschädigt wird und weiterhin wachsen und Kork für zukünftige Ernten produzieren kann. Diese Praxis bewahrt sowohl die Umwelt als auch eine lange Tradition.
